🧑‍🍳 Débutant ⏲️ 15mn

Toast Merguez

Les ingrédients

  • Ingrédients pour 4 toasts
  • 4 Merguez végétales et gourmandes Happyvore
  • 4 tranches épaisses de pain de campagne
  • 100 gr de fromage frais de chèvre (ou alternative végétale)
  • Quelques feuilles de roquette
  • Pignons de pin torréfiés
  • Poivre
  • Huile d’olive
  • Huile pimentée

La recette pas-à-pas

1/ Toaster les tranches de pain à l’huile d’olive à la poêle ou au Barbecue puis griller les merguez.

2/ Étaler le fromage frais (ou équivalent végétal) sur le pain, disposer les merguez coupées en morceaux.

3/ Terminer avec des pignons de pin, quelques feuilles de roquette et un trait d’huile pimentée. Poivrer et déguster immédiatement !



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