Double cheeseburger végétal

Les ingrédients

1 paquet de Steak végétal & gourmand : nouvelle recette
Pains à burger (on vous conseille ceux de votre boulanger !)
1 oignon
2 belles tranches de cheddar (pour un burger vegan, vous pouvez le choisir végétal chez Nurishh)
1 belle tomate
Quelques pousses d’épinards
1 noix de beurre (ou margarine)
Sel
Poivre

Etalez un peu de beurre (ou de margarine) sur les faces de vos buns et faites-les toaster.
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faites cuire les steaks végétaux HappyVore à feu moyen, 3 min de chaque côté.
Quand les steaks végétaux sont prêts et légèrement grillés, ajoutez le cheddar ou une alternative végétale.
Préparez votre garniture : découpez la tomate en fines tranches, lavez les pousses d'épinards.
Montez le burger sur le bun : d'abord la tomate puis les steaks, quelques pickles et les pousses d'épinards. Refermez avec l'autre bun.
A déguster avec les doigts pour les plus audacieux !