Brochettes de boulettes végé sauce satay

Les ingrédients

Dans une poêle chaude avec 2 càs d'huile d'olive, faites cuire les boulettes végétales. Réservez.
Préparez la sauce satay :
Enfilez les boulettes sur votre pic.
Versez la sauce satay sur vos brochettes.
Hachez le persil et la menthe, puis saupoudrez-les sur les brochettes.
Ajoutez une pincée de piment.
Dégustez les brochettes... Jusqu'à la dernière boulette !

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Le wok aux aiguillettes végétales, par Wilfried...

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Lasagnes végétales

Faire revenir les gousses d'ail hachées et les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la carotte et la branche de céleri haché puis l'égrené végétal et faire revenir...

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Spaghettis à la Bolognaise Végétale

Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive. Ajouter le haché végétal. Dès que l'égrené est bien colorée ajouter le vin rouge. Laisser évaporer le vin et ajouter la purée de...

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Flammenkueche aux allumettes végétales

Mélangez l’eau, la farine, le sel et l’huile d’olive afin d’obtenir une pâte lisse et homogène. Faites reposer pendant environ 1h au frigo. Coupez l’oignon en fines lamelles et faites...

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