🧑‍🍳 Easy ⏲️ 10 min

HappyVore Veggie Matchstick Potatoes

Ingredients

  • 1 paquet d'allumettes végétales HappyVore
  • 1 grosse pomme de terre
  • 3 cuillères à soupe de crème végétale
  • Quelques branches de ciboulette ciselée
  • Salt & Pepper

The Step-by-Step Recipe

Préchauffez le four à 200°C. Lavez les pommes de terre, piquez-les et enfournez-les dans de l’alu 45 à 60 min jusqu’à tendreté.


Dans une poêle chaude, faites revenir les allumettes HappyVore 5 min avec un filet d’huile en retournant régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Mélangez la crème végétale avec la ciboulette ciselée, salez et poivrez.

Une fois les patates cuites, fendez-les, écartez légèrement la chair à la fourchette.

Garnissez de crème à la ciboulette et parsemez d’allumettes végétales grillées.

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