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    Steak végétal & gourmand

    Qui envoie du steak !

    Format
    • Livré surgelé ❄️
    • 10 pièces = 1kg, 30 pièces = 3kg
    • Riche en protéines et source de fibres
    • Format burger : plus large, fin et avec un petit goût fumé

    Cuire à cœur avant consommation

    allergène gluten
    NutriScore A
    31.0x moins d'éq. CO2
    par rapport à la viande*

    *équivalent carné

    Protéines de pois texturées réhydratées (eau, protéines de pois (9,5%), extrait de pois), eau, huile de tournesol, protéines de fèveroles(2,5%), protéines de pois (2%), amidon de pomme de terre, fibres végétales (bambou, plantain, pomme de terre), arômes naturels, sel, concentré de jus de betterave, extrait de malt d'ORGE - céréale contenant du GLUTEN, maltodextrine, correcteurs d'acidité : vinaigre tamponné et acide citrique, antioxydant : extrait de romarin, stabilisant : méthylcellulose
    Ce produit peut contenir des traces de : CEREALES CONTENANT DU GLUTEN, LAIT, SESAME, SOJA
    Pour 100 g
    Valeur calorique
    875 kJ / 211 kcal
    Matières grasses 15 g
    - dont saturées 2,0 g
    Glucides 3,5 g
    – dont sucres <0,5 g
    Fibres alimentaires 4,1 g
    Protéines 14 g
    Sel 0,80 g
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Des steaks végétaux sains et meilleurs pour la planète
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Ce qu'il y a dedans

  • Protéines de pois texturées réhydratées (eau, protéines de pois (9,5%)
  • extrait de pois)
  • eau
  • huile de tournesol
  • protéines de fèveroles(2,5%)
  • protéines de pois (2%)
  • amidon de pomme de terre
  • fibres végétales (bambou, plantain, pomme de terre)
  • arômes naturels
  • sel
  • concentré de jus de betterave
  • extrait de malt d'ORGE - céréale contenant du GLUTEN
  • maltodextrine
  • correcteurs d'acidité : vinaigre tamponné et acide citrique
  • antioxydant : extrait de romarin
  • stabilisant : méthylcellulose

Ce produit peut contenir des traces de :
CEREALES CONTENANT DU GLUTEN, LAIT, SESAME, SOJA

Chaud devant 🔥🔥🔥
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À la poêle

Si congelé : 10 min : Cuire 5 min de chaque coté dans une poêle chaude avec de la matière grasse à feu moyen. Retourner à mi-cuisson. Si décongelé - Décongélation : 24h entre +1°C et +4°C à plat sur une plaque en filmant hermétiquement au contact : Cuire 8 min, 4 min de chaque coté dans une poêle chaude avec de la matière grasse à feu moyen. Retourner régulièrement.

Au four

Si congelé : 9 min dans un four préchauffé à 220°C. Retourner à mi-cuisson. Si décongelé - Décongélation : 24h entre +1°C et +4°C à plat sur une plaque en filmant hermétiquement au contact : 6 min à four préchauffé à 220°C. Retourner à mi-cuisson.

Cuire à cœur avant consommation