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Livré surgelé ❄️
- 10 pièces = 1kg, 30 pièces = 3kg
- Riche en protéines et source de fibres
- Format burger : plus large, fin et avec un petit goût fumé
Steak végétal & gourmand
Qui envoie du steak !
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Cuire à cœur avant consommation
par rapport à la viande*
*équivalent carné
Valeur calorique
875 kJ / 211 kcal
Matières grasses 15 g
- dont saturées 2,0 g
Glucides 3,5 g
– dont sucres <0,5 g
Fibres alimentaires 4,1 g
Protéines 14 g
Sel 0,80 g
Ce qu'il y a dedans
- Protéines de pois texturées réhydratées (eau, protéines de pois (9,5%)
- extrait de pois)
- eau
- huile de tournesol
- protéines de fèveroles(2,5%)
- protéines de pois (2%)
- amidon de pomme de terre
- fibres végétales (bambou, plantain, pomme de terre)
- arômes naturels
- sel
- concentré de jus de betterave
- extrait de malt d'ORGE - céréale contenant du GLUTEN
- maltodextrine
- correcteurs d'acidité : vinaigre tamponné et acide citrique
- antioxydant : extrait de romarin
- stabilisant : méthylcellulose
Ce produit peut contenir des traces de :
À la poêle
Si congelé : 10 min : Cuire 5 min de chaque coté dans une poêle chaude avec de la matière grasse à feu moyen. Retourner à mi-cuisson. Si décongelé - Décongélation : 24h entre +1°C et +4°C à plat sur une plaque en filmant hermétiquement au contact : Cuire 8 min, 4 min de chaque coté dans une poêle chaude avec de la matière grasse à feu moyen. Retourner régulièrement.
Au four
Si congelé : 9 min dans un four préchauffé à 220°C. Retourner à mi-cuisson. Si décongelé - Décongélation : 24h entre +1°C et +4°C à plat sur une plaque en filmant hermétiquement au contact : 6 min à four préchauffé à 220°C. Retourner à mi-cuisson.
Cuire à cœur avant consommation
