🧑‍🍳 Débutant ⏲️ 30mn

Pitas croustifondantes aux nuggets végé

Les ingrédients

  • 4 pains pita
  • 1 concombre
  • Quelques olives
  • 1 oignon nouveau
  • Huile d’olive
  • Tzatziki
  • Persil

La recette pas-à-pas

  1. Lavez le concombre, puis coupez-le en rondelles.
  2. Dans une poêle chaude avec 2 càs d'huile d'olive, faites dorer les nuggets végétaux pendant 3min de chaque côté. Ils doivent crépiter ! Une fois cuits, réservez les, puis coupez-les en 3 à l'aide d'un grand couteau.
  3. Coupez vos pains pita en deux et versez un trait d'huile d'olive sur les faces.
  4. Garnissez vos pains : d'abord, tartinez-les généreusement de tzatziki, puis ajoutez quelques rondelles de concombres. Disposez les morceaux de nuggets, ajoutez les olives.
  5. Ciselez finement l'oignon nouveau, hachez le persil, puis ajoutez-les à votre sandwich.
  6. Régalez-vous !

 

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