Pain surprise étoile - tranches végétales curry & tomate HappyVore

Préparer le pain

• Retirez la croûte des tranches de pain de mie.

• Coupez chaque tranche en 4 triangles égaux en suivant la diagonale.

• Vous obtiendrez ainsi de nombreux triangles pour former votre étoile.

Préparer les garnitures

• Tartinez les triangles de pain avec :

  • Cream cheese végétal

  • Guacamole

  • Tapenade végétale

• Disposez les tranches HappyVore et le jambon en alternance sur certains triangles afin de varier les couleurs et les saveurs.

Monter l’étoile

• Pour former une étoile, placez les triangles côtés droits vers l’extérieur et côtés pointus au centre, comme un puzzle :

  1. Première couche : triangle cream cheese + jambon + pain

  2. Deuxième couche : triangle tapenade + tranche végétale au curry + pain

  3. Troisième couche : triangle guacamole + tranche végétale à la tomate + pain

• Alternez les couleurs et les garnitures pour un effet festif et gourmand.

• Appuyez légèrement pour que les triangles restent bien collés.

Finitions

• Vous pouvez tartiner légèrement le dessus avec un peu de cream cheese ou de guacamole pour “coller” les triangles et uniformiser le rendu.

• Décorez éventuellement avec de petites lamelles de HappyVore pour un joli effet visuel.

Servir

• Réfrigérez 20–30 minutes afin que les triangles se tiennent bien.