🧑🍳 Facile
⏲️ 10mn
Plateau apéro aux Nuggets
Les ingrédients
- 2 paquets de nuggets végétaux HappyVore
- 2 carottes
- 1 concombre
- ¼ de chou-fleur
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 poignée de noix de cajou
- 150 gr de guacamole
- 150 gr de houmous de betterave
- 150 gr de tartinable aux lentilles corail
- Huile d’olive
- Graines de sésames
- Paprika
La recette pas-à-pas
1/ Laver les légumes. Éplucher les carottes et épépiner les poivrons. Couper les carottes et le concombre en bâtonnets. Couper le chou-fleur en fleurette et les poivrons en lamelles.
2/ Dresser les tartinables dans des bols et décorer avec des graines de sésame, de l’huile d’olive et du paprika. Disposer élégamment les légumes autour des tartinables.
3/ Griller les nuggets végétaux HappyVore à la poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
4/ Ajouter les nuggets à la planche et l’apéro veggie peut commencer !
