🧑🍳 Moyen
⏲️ 25mn
Chipos et purée de patates douces
Les ingrédients
- 4 Chipos végétales aux herbes de Provence
- 1kg de patates douces
- 25 cl Crème de soja
- 5 cuil. à soupe Huile d’olive
- Fleur de sel
- Poivre
La recette pas-à-pas
- Epluchez les patates douces et coupez-les en petits cubes.
- Faites bouillir de l'eau dans une casserole et mettez-les à cuire durant 10 mn.
- Égouttez les patates douces puis passez-les au mixer avec la crème, l'huile d'olive, du sel et du poivre
- Faire cuire les chipos 8 minutes à la poêle et servir.
