🧑‍🍳 Moyen ⏲️ 60mn

Choucroute facile aux Knax végétales et gourmandes

Les ingrédients

  • 4 Knax végétales & gourmandes
  • 500g de choucroute cuite
  • 4 à 5 pommes de terre
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Quelques baies de genévrier ou graines de poivre
  • Quelques clous de girofles
  • Quelques feuilles de thym ou laurier
  • Sel, poivre
  • Beurre (ou alternative végétale)

La recette pas-à-pas

  1. Pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Une fois cuites, égouttez-les et réservez-les au chaud.
  2. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon et l'ail dans un peu de matière grasse. Ajoutez-y quelques baies de genévrier, les clous de girofles, l’ail, le laurier, le thym. Ajoutez la choucroute. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 min.
  3. Faites chauffer les Knax végétales & gourmandes au micro-ondes ou dans l'eau bouillante, selon votre préférence.
  4. Servez la choucroute, les pommes de terre coupées et les Knax. Salez et poivrez à votre convenance. Bon appétit !
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